Поздний ужин перед сном может привести к ожирению, сахарному диабету, гипертонии и атеросклерозу. Желчь не может попасть далее по желудочно-кишечному тракту и застаивается в желчном, превращаясь в густую массу, а потом в камни. Чтобы избежать пагубных процессов, нужно ужинать не позднее, чем за 2-3 часа до отхода ко сну, посвятить небольшим физическим нагрузкам после еды и не включать в поздний ужин продукты с большим содержанием углеводов.